Coklat Ceria

on

Coklat Ceria

Bismillah ....


Hallo Bunda pecinta boga, apakabar? semoga baik ya, aamiin.
Kali ini dunia boga akan berbagi resep coklat ceria, caranya sangat mudah dan sederhana. Resep ini saya praktikan bersama anak-anak saat libur sekolah. Langusng saja ya Bund ini dia resepnya...

Resep Coklat Ceria 


Bahan dan perlengkapan:
  • Coklat batang warna warni
  • Topping : Permen bentuk love/kacang mede/kacang tanah/meisis dll.
  • Cup cake 


Cara Buat:
  1. Potong coklat batang menjadi ukuran kecil
  2. Siapkan wajan agak lebar yang diisi air setengah masak dengan api sedang
  3. Potongan dimasukan kedalam panci kecil, kemudian panci diletakan kedalam wajan,
  4. Aduk...sampai meleleh/mencair rata
  5. Jika coklat sudah mencair angkat panci…
  6. Tuang coklat tsb.kedalam cup cake yang sudah disiapkan…(gunakan sendok, lakukan pelan-pelan supaya rapi dan tidak tercecer)
  7. Letakan topping diatas cup cake 
  8. Bila coklat telah dingin...masukan kedalam kulkas…
  9. Coklat ceria siap dinikmati


===
Noted :
  • 💞Ketika proses nge-tim coklat usahakan uap air tidak masuk kedalam panci berisi coklat karena hasilnya jadi kurang bagus. Maka panci dimasukan kedalam wajan ketika air belum mendidih.
  • 💖Sekali masak hanya untuk 1 warna coklat. So, lakukan hal yang sama untuk warna coklat batang lainnya
  • ❤ Pembelajaran : proses benda keras menjadi cair, padu padan warna,ketelitian, kerapihan,kesabaran, belajar manajemen (input,proses, output),bonding anak dan bunda dll.


    • Coklat Ceria
  • 🚕Cocok untuk mengisi waktu selo bersama anak-anak.
  • Materi ini pernah dipresentasikan pada acara Rumbel In Action IP Solo Raya.

Beberapa Fakta tentang Coklat

  • 🌟Coklat berasal dari biji Kakao(Theobroma cacao)
  • 💫 Indonesia penghasil biji Kakao terbesar ke-3 dunia, setelah Pantai Gading dan Ghana
  • 💐Swiss adalah negara produsen coklat terlezat didunia
  • 💫Provinsi penghasil kakao : Bali,Aceh, Jateng dst.
  • 🌟 Kakao awalnya tumbuh di Amazon utara,lalu ke Amerika Tengah 
  • 🌟Manfaat Coklat (Dark Chocate) : Tinggi Antioksidan, menurunkan tekanan darah dan penyakit jantung, menurunkan kolesterol, mencegah diabetes, melindungi kulit dari radiasi sinar matahari, mempertajam fungsi otak, memperlama rasa kenyang
  • 🌟 Coklat bisa diolah berbagai macam makanan dan minuman
  • ❤Disukai segala usia,terutama anak-anak


Referensi :
  • Wikipedia
  • Www.Endevus.tv
  • Www.ilmupengetahuan.com
  • Www.hellosehat.com


Comments

Post a Comment